Mai jos iti prezentam reteta de care ai nevoie pentru Ardei si rosii pentru ciorbe, o reteta culinara de Conserve si Muraturi, apreciata si deliciosa pe care iti sugeram sa o incerci.
Ingrediente
- 1 kg ardei
- 1 kg rosii
- 20 g sare
- frunze de patrunjel si telina
Mod de preparare
1. Ardeii si rosiile taiate in felii de 2 cm se pun intr-un vas cu sarea, frunzele de patrunjel si telina maruntite si se amesteca bine.
2. Se aseaza in borcane cu zeama pe care si-au lasat-o, se inchid bine si se sterilizeaza 30 de minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu