luni, 24 martie 2014

Crap marinat la cuptor !!

  Ai pofta de Crap marinat la cuptor, si nu stii cum se prepara ? Mai jos iti prezentam reteta de care ai nevoie pentru Crap marinat la cuptor, o reteta culinara de Mancaruri cu peste, apreciata si deliciosa pe care iti sugeram sa o incerci.



Ingrediente

1/2 kg crap
2 lamai
3 linguri ulei de masline
4-5 catei de usturoi
2 rosii
1 cana apa
2 linguri bulion
1 pahar vin
cimbru
sare
piper

Mod de preparare

Cureti pestele, il speli si il tai bucati. Pregatesti compozitia de marinat din zeama de lamaie, vin, cimbru, 1 cana cu apa, sare si piper, apoi introduci bucatile de crap pe care le lasi la marinat cam 1 ora.
Scoti pestele, il crestezi, iar in aceste taieturi bagi feliute de usturoi. Asezi pestele intr-o tava, torni deasupra marinata, rosiile pasate, bulionul, uleiul, condimentezi dupa gust, apoi il dai la cuptor.

Mod de servire

Poti servi alaturi de cartofi natur sau de mamaliguta.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu