Mancare de urzici cu usturoi !!

 Ai pofta de Mancare de urzici cu usturoi, si nu stii cum se prepara ? Mai jos iti prezentam reteta de care ai nevoie pentru Mancare de urzici cu usturoi, o reteta culinara de Mancaruri, apreciata si deliciosa pe care iti sugeram sa o incerci.

Ingrediente

6 gramezi de urzici
1 ceapa
2, 5 linguri faina
500 ml lapte dulce
3 linguri ulei
6 catei de usturoi
sare
piper
zeama in care au fiert urzicile

Mod de preparare

Urzicile se spala, se oparesc 5 minute in apa cu sare si se scurg.
Usuroiul curatat se piseaza, ceapa se toaca marunt, la fel si urzicile.
Ceapa se caleste in ulei, iar urzicile se amesteca intr-un bol cu faina.
Peste ceapa se toarna laptele, se adauga urzicile si se lasa sa fiarba la foc mic pana scade.
Se adauga usturoiul, sare, piperul si se mai lasa sa fiarba cateva minute.