File de cod cu telina gratinata !!

  Ai pofta de File de cod cu telina gratinata, si nu stii cum se prepara ? Mai jos iti prezentam reteta de care ai nevoie pentru File de cod cu telina gratinata, o reteta culinara de Mancaruri cu peste, apreciata si deliciosa pe care iti sugeram sa o incerci.

Ingrediente

600 g file cod
1 kg telina chinezeasca
1 lingura unt
200 g cascaval
1 lamaie
sare
piper
2 linguri pesmet
2 oua

Mod de preparare

Telina se spala, se taie in felii subtiri si se fierbe inabusit 20 de minute in putina apa si sare.
Dupa fierbere se scoate, se aseaza intr-un vas rezistent la foc, apoi se adauga pestele taiat in bucati potrivite, zeama de lamaie, condimentele, cascavalul felii si untul.
Se toarna ouale amestecate cu pesmetul si se introduce la cuptor timp de 20 de minute.