File de peste cu bere !!

  Ai pofta de File de peste cu bere, si nu stii cum se prepara ? Mai jos iti prezentam reteta de care ai nevoie pentru File de peste cu bere, o reteta culinara de Mancaruri cu peste, apreciata si deliciosa pe care iti sugeram sa o incerci.

Ingrediente

1 kg file de peste proaspat
400 ml bere neagra
1 linguri faina
2 linguri nuca pisata
piper
sare
200 ml ulei pt prajit

Mod de preparare

Speli fileurile de peste si le usuci intre servete curate. Le presari cu sare si piper dupa gust si le pui intr-un castron. Le acoperi cu bere neagra si le lasi in frigider.
Dupa aproximativ 3 ore, le scoti pe hartie absorbanta de bucatarie, le treci prin faian amestecata cu nuca pisata si le prajesti in ulei incins la foc mediu intorcandu-le pe ambele parti.

Mod de servire

Servesti alaturi de o salata de sezon.