Sfaturi culinare reguli pentru a gati sanatos !!

Invata sa gatesti sanatos intr-un mod simplu tinand cont de urmatoarele sfaturi care te vor ajuta sa incluzi grasimile bune in mediul zilnic si sa reduca numarul de calori:

1. Faina alba se inlocuieste cu cea integrala. Aceasta contine foarte mult magneziu si seleniu si contine fibre care imbunatatec digestia.
Cantitatea de zahar din produsele se reduce cu un sfert, care poate fi completat cu un indulcitor.

2. Se reduc grasimile din produsele de panificatie la jumatate. Ele se inlocuiesc cu smantana degresata, iaurt etc.
Pe cat posibil, mancarurile se gatesc fara ulei sau atunci cand este nevoie se foloseste aproximativ 1/2 lingurita ulei de masline per portie.

3. Cerealele integrale se includ in dieta zilnica, orezul alb inlocuindu-se cu cel brun.